Tấm thạch cao là vật liệu chịu lửa tốt, phòng ngọn lửa lan rộng, đảm bảo thời gian và lối thoát để cư dân di tản.

Bí mật về nguyên nhân tấm thạch cao chịu lửa tốt là do trong kết cấu lõi thạch cao có chứa 21% trọng lượng nước kết tinh. Khối lượng nước kết tinh bình thường được giữ ổn định trong tấm thạch cao mà không giải phóng ra bên ngoài. Tuy nhiên, khi tấm thạch cao tiếp xúc với lửa, phần nước kết tinh này sẽ được giải phóng dưới dạng hơi nước ra bên ngoài. Cho đến khi toàn khối lượng nước kết tinh được giải phóng ra ngoài, nhiệt độ của tấm thạch cao vẫn được đảm bảo ở nền nhiệt ban đầu, không tăng lên nữa.

Các tinh thể nước kết tinh hoạt động như một vòi cứu hóa, khiến tấm thạch cao có tính chống cháy tốt.